Любите ли вы кино? Мы так его просто обожаем. В этом мы с Александрой Малышевой шефом-кондитером Four Seasons Поэтому специально для влюблённых в кино, создали десерт, который вдохновлённый фильмом Вонг Кар-Вай "Мои черничные ночи" Готовьте вместе с нами включайте фильм и наслаждайтесь

Курс по приготовлению красивых и вкусных закусочных эклеров из заварного теста.

Согласитесь, сосиски любят все. Но зачастую, при покупке в магазине сосисок, мы задумываемся об их составе, условиях приготовления и сроке годности. Теперь об этом можно не думать, ведь мы собственными руками приготовим вкусные домашние сосиски из курицы. Их легко готовить, они аппетитны на вид, к сосискам можно подать множество соусов и взять на пикник.

После этого урока вы научитесь готовить настоящую домашнюю пасту своими руками С помощью этого мастер-класса вы научитесь основым техникам работы с тестом для пасты.

На этом курсе вместе с профессиональным шефом Шурой Малышей мы приготовим несколько классических и вариаций кремов С помощью этих рецептов вы всегда можете придать новые вкусные акценты ваших блюд

Чтобы полакомиться аппетитной выпечкой, необязательно идти в ресторан или кондитерскую. Несмотря на видимую лёгкость рецепта, у этого вида выпечки особая техника приготовления. В этом уроки разберем все лайфхаки и теорию. Своими секретами поделиться Александра Малышева су-шеф отеля Four seasons На этом уроке мы приготовим три разных рецептов кексов Шоколадный кекс Морковный кекс Миндальный кекс

В этом уроке вы узнаете тонкости приготовления правильного теста и хитрости создания идеальной "лодочки" хачапури по-аджарски

На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Нежное суфле птичье молоко в шоколадной глазури.

В курсе рассказываю о всех тонкостях и трудностях, с которыми вы можете столкнуться, делимся своим опытом и разными хитростями.